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Oetzi e i sardi: antenati comuni
Cosa c’entra la mummia del Similaun Oetzi scoperta nel 1991 in Alto Adige con la Sardegna? Molto, se si considera il suo dna. Questo è stato infatti ricostruito e mappato e i risultati sono apparsi della rivista Nature Communications, grazie al lavoro di un team internazionale guidato dal Albert Zink dell’Accademia Europea di Bolzano. Tra le scoperte avvincenti avvenute grazie alla lettura del materiale genetico, una in particolare unisce Oetzi …
Porceddu
Uno dei piatti in assoluto più succulenti della cucina sarda è il famoso Porceddu. Il delizioso secondo rientra a pieno titolo tra le pietanze più buone e diffuse in tutta l’isola. La tradizione agropastorale, arricchitasi grazie agli apporti culturali e gastronomici provenienti da altri popoli, rende la cucina sarda molto variegata e dal carattere unico. Anche questo tipo di cucina rientra nel modello nutrizionale proclamato dall’Unesco nel 2010. La preparazione …
Rally di Sardegna
Grazie all’impegno profuso dal Presidente dell’Automobile Club d’Italia Enrico Gelpi, dal Presidente della CSAI Angelo Sticchi Damiani e dal Presidente della Regione Ugo Cappellacci il Rally d’Italia si terrà nuovamente in Sardegna. Il Consiglio Mondiale dello Sport della FIA – Federazione Internazioneale dell’Automobile infatti si è riunito a febbraio per prendere, tra le altre, decisioni che riguardavano anche la sede del Rally d’Italia. Inizialmente addirittura la gara non era stata …
Record scali 2011
L’impatto della crisi sull’economia e sulla percezione dei cittadini non ha risparmiato la Sardegna, regione da sempre catalizzatrice di turisti da tutto il mondo. I dati forniti però dall’assessorato regionale del Turismo lanciano un segnale più che positivo e addirittura in controtendenza con il trend generale. Da una parte infatti gli arrivi in Sardegna sia dal traffico aereo che portuale sono stati 343 mila in meno, rispetto a quelli registrati …
Rilancio del turismo
Per il rilancio del turismo sardo è stata promossa un’interessante iniziativa dalla Regione. A Milano è stato inaugurato il primo Sardegna Store; l’assessore della Programmazione e vice presidente della Regione Giorgio La Spisa e l’assessore del Turismo, Artigianato e Commercio Luigi Crisponi hanno accolto i numerosi giornalisti e le autorità locali, spiegando come questo genere di interventi rientri nelle politiche di valorizzazione del territorio e delle ricchezze enogastronomiche. Questa vetrina …
Nuraghi
Simbolo per eccellenza della Sardegna il nuraghe si erge da secoli sui territori dell’isola e vigila sul suo passato e sui misteri della sua storia. La genesi di queste monumentali costruzioni è da porsi intorno all’età del bronzo medio, quindi nel XVI – XV secolo a.C.. Si presume che la loro funzione fosse legata a finalità sociali, quali l’osservazione del territorio circostante e nel caso di battaglie tra clan come …
Pane carasau
Tra le prelibatezze che la cucina sarda offre – insuperabili i pecorini e i formaggi, così come le specialità quali il porceddu – troviamo il pane carasau, detto anche carta musica. Questo pane è strettamente legato con il territorio che nel corso dei secoli l’ha prodotto, specie con l’ambiente agropastorale. I pastori infatti che per lunghi periodo erano fuori casa, necessitavano di un alimento che potesse resistere nel tempo e …
Bertas, tra tradizione e innovazione
Il genere musicale Etno-Rock, un genere che mischia i suoni e la strumentazione propri del blues e del rock con le sonorità, lingue e dialetti delle tradizioni musicali regionali e folkloristici, è rappresentato soprattutto da gruppi provenienti dalla Sardegna, che riescono ad unire la tradizione al moderno in modo esemplare. Degni di nota sono ad esempio i Almamediterranea, Andrea Parodi, i Balentes, i Janas, i Kenze Nekes, i Nur, Piero …
Gli strumenti sardi
La Sardegna, una terra ricca di tradizioni culturali, ha sempre dato molta importanza alla musica che rappresenta un punto saldo della loro tradizione. Ancora ai giorni d’oggi la musica sarda è un’espressione molto viva e variegata. Durante le feste popolari e nella quotidianità la musica ha assunto da anni un ruolo importante. In Sardegna la musica non si può definire solo un espressione folkloristica, bensì fa parte della vita sociale …
Sa limba sarda
La lingua sarda rappresenta una fonte d’inesauribile ricchezza per le popolazioni dell’isola. Una vera e propria lingua la cui specificità non può essere ridotta a semplice dialetto, ma che vanta radici antichissime e indissolubilmente legate al territorio. Il sardo è una lingua neolatina, così come l’italiano, il friulano, il catalano, l’occitano, il rumeno, lo spagnolo e il portoghese. Con il passaggio del dominio dagli Spagnoli ai Piemontesi il sardo convive …